名特土产 ——圆铃大枣
圆铃大枣又名紫铃、铃枣、圆红，因鲜果形似圆铃，故名。“圆铃大枣”以个大核小、皮薄肉厚、糖多味甘、营养丰富、脆甜味美可口名闻遐迩，与肥桃养誉天下。
茌平“圆铃大枣”距今有3000余年的栽培历史，世称“博枣”与“肥桃”誉天下，一直被封建帝王列为上等贡品，历史上曾有“百果之冠茌博枣”诸称。史书记载“博枣树为茌邑最盛之林木，而其产量为全邑之冠”，从明清，“圆铃枣”制成的乌枣畅销江南及港澳。建国后，1957年，中国青年代表访问苏联时，特从茌平选取出70株“圆铃枣”树苗赠送苏联人民。1970年9月，国家把20株“圆铃枣”树苗，赠送阿尔巴尼亚。此后，“圆铃大枣”作为中国人民的友好使者，被陆续赠送到亚洲，欧洲的一些发展中国家，搭起了一座座友谊的桥梁。
党的十一届三中全会以来，茌平县委、政府将“圆铃大枣”作为振兴茌平经济的拳头项目，发展迅猛，先后被国家林业部省人民政府定为“大枣生产基地”，“圆铃枣之乡”及“全国科技工作先进县”等称号。“圆铃大枣”系列产品有：红枣、醉枣、乌枣、蜜枣、阿胶琥珀枣，枣花蜜其营养价值历有“一日三枣、长生不老”，“五谷加大枣、胜似灵芝草”之说，其药力：健胃养脾，补中益气，止咳润肺，生津润喉，镇静保肝，养血养颜等，另有树叶、花、果、根、刺及木材均可入药，枣实、枣仁、枣叶、枣树皮均可疗效。
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