菲儿 发表于 2011-3-5 20:23:53

圣诞大餐--土豆三文鱼卷


圣诞大餐--土豆三文鱼卷



材料：
土豆1个、烟熏三文鱼6片、荷兰芹少量
调料：
蛋黄色拉酱2大匙、牛奶1.5大匙、蒜泥少量 、油少量 、盐、胡椒少量 、糖少量、荷兰芹碎末 1大匙
做法：
1）土豆洗净后，放在耐热容器中，盖上保鲜膜，入500w微波炉加热6分钟
2）土豆趁热剥去外皮，捣碎
3）拌入所有的调料，用手搓成蛋形
4）卷上三文鱼片
5）烤盘中铺上铝箔纸，涂少量油，放入4）入高温烤箱烤5分钟
6）盛放在盘中，点缀些荷兰芹



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