admin_2 发表于 2010-9-2 13:02:50

[color=#333333][font=宋体]“水煎包”是鲁西南名吃之一,各县市均有从事此业者,生意甚好,很受当地居民及旅游者的欢迎。其形状如柿饼,上下有呈金

“水煎包”是鲁西南名吃之一,各县市均有从事此业者,生意甚好,很受当地居民及旅游者的欢迎。其形状如柿饼,上下有呈金黄香脆的纸状面片,外酥里鲜,口感甚佳。因其馅不同可为素菜、羊肉、牛肉、猪肉多种。调馅主要是求鲜,当日调馅,当日做完,肉或素菜加葱、姜、五香粉、香油、盐调制。 

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