[b]用料：[/b]长梗青菜， [b]调料：[/b]姜蒜，红椒，盐，麻油 [b][attach]3689[/attach] 做法：[/b] [al
用料：长梗青菜，调料：姜蒜，红椒，盐，麻油
做法：
1、长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.
2、姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).
3、将1和2混匀,放盐,揉合.压实.
4、这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.
5、用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.
小贴士：
这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．
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