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标题: [餐饮品牌]新斗记 [打印本页]

作者: 新斗记 时间: 2013-3-18 12:55
标题: [餐饮品牌]新斗记

分类：餐饮品牌
口号：暂无
简介：米芝蓮星級食府新斗記創辦於2006年，總店位於佐敦長樂街。其後更在大圍積福街、銅鑼灣霎東街、北角渣華道及上海市徐匯區新樂路開設分店。一直專注炮製精緻的經典懷舊菜及傳統燒臘，以饗識飲識食的朋友。此外，總店佔地兩層，樓面面積廣達6,200多平方呎，餐膳環境寬敞舒適，更可同時容納多達220位顧客。另外，店內一樓更設獨立廂房及卡座，讓顧客們一邊與好友共聚，一邊細嚐各道珍饈百味。

環境及特色
為營造優雅的用膳環境，新斗記特選木色為主調及古典的風格。由大門趟開的一刻開始，顧客即可欣賞到門口當眼處設置的碩大魚缸，除了飼養生猛海鮮之餘，亦令食客感覺致身於水族館內。此外，設於地下的燒味廚房更設有大型玻璃窗，讓顧客能一睹鎮店之寶-火山石即燒乳豬的製作過程。

沿樓梯拾級而上，即到達格局方正的一樓大廳。貫徹着以木色為主的簡潔陳設，再配以別具古典氣息的山水畫及窗框木雕，令客人能自在地享受着經驗老到的廚師們精心烹調之招牌美食。另外，新斗記選用印有獨特公雞圖案的懷舊餐具，使食客仿如置身昔日香江，品嚐著風靡幾代港人的巧手小廚。
联系：暂无
网址：暂无

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