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标题: [特产品牌]龙兴贡米 [打印本页]

作者: 龙兴贡米 时间: 2013-3-29 13:46
标题: [特产品牌]龙兴贡米

分类：特产品牌
口号：暂无
简介：　小米，通称谷子。谷子去壳即为小米。　

　　每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

　　小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。

　　　　小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

　　
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