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标题: [中华老字号]德懋恭 [打印本页]

作者: 德懋恭 时间: 2013-4-20 21:12
标题: [中华老字号]德懋恭

分类：中华老字号
口号：暂无
简介：水晶饼源于宋代下邽（1978年下邽更名为下吉）。当时在关中一带声誉很高，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。
元代已远销京、津各大城市
至清代末年，经渭南同义栈张采风技师改进精制，产品以“金面银帮，起皮飞酥，凉舌渗齿，清香爽口”而名声大振。当时，以桐木盒和硬纸盒精心包装，作为馈赠亲友的上等礼品。清光绪年末年八国联军攻陷北京，慈禧太后避难到西安，曾在广济街口闻香停车，品尝了德懋恭生产的水晶饼并大加赞赏，逐将其钦点为“贡品”，这之后德懋恭更是锦上添花，名价倍增。
130年来，德懋恭人依据“德、懋、恭”三个字的语意去做人、经商，使德懋恭的名气越来越大，德懋恭水晶饼信誉越来越高。
因此水晶饼以西安德懋恭生产的最为正宗有名。
联系：陕西省西安市小白杨南路18号
029-86312543，86312780
网址：http://www.demaogong.cn

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