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标题:
八大菜系之粤菜【牛蒡炒肚丝】
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作者:
菲儿
时间:
2010-12-18 21:36
标题:
八大菜系之粤菜【牛蒡炒肚丝】
牛蒡炒肚丝的做法详细介绍
菜系及功效:
粤菜
牛蒡炒肚丝的制作材料:
主料:
熟猪肚300g,牛蒡300g
辅料:
青椒,红椒各少许,葱,蒜适量
调料:
盐,味素各1/2汤匙,酒,太白粉,麻油各少许
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教您牛蒡炒肚丝怎么做,如何做牛蒡炒肚丝才好吃
(1) 猪肚切丝,牛蒡切丝在醋水中煮熟。
(2) 锅中放入2大匙油爆香快炒,滴油数下,条味用太白粉少许勾芡即成。
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2010-12-18 21:36 上传
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