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标题:
八大菜系之粤菜【炸吉利排骨】
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作者:
菲儿
时间:
2010-12-18 22:25
标题:
八大菜系之粤菜【炸吉利排骨】
炸吉利排骨的做法详细介绍
菜系及功效:
粤菜
炸吉利排骨的制作材料:
主料:
猪排骨500克,面包粉50克,鸡蛋1个
辅料:
葱段,姜片
调料:
酱油,糖,酒,胡椒粉,味精
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的特色:
广东风味菜,此菜清末由法国传入
教您炸吉利排骨怎么做,如何做炸吉利排骨才好吃
(1) 将大排拍松,用酱油,糖,酒,胡椒粉,味精,鸡蛋,葱段,姜片拌腌15分钟。
(2) 取出后沾上面包粉,投入油锅炸至金黄色即可。
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2010-12-18 22:25 上传
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