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标题: 乡约大健康 | 黄精味甘而性平,能养肺、养脾和养肾 [打印本页]

作者: 乡约快讯    时间: 2021-10-5 09:47
标题: 乡约大健康 | 黄精味甘而性平,能养肺、养脾和养肾
本帖最后由 乡约快讯 于 2021-10-5 09:52 编辑

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乡约大健康 | 黄精味甘而性平,能养肺、养脾和养肾


     黄精味甘而性平,味浓而气薄,入脾、肺、肾三脏,能养肺、养脾和养肾,属于气阴双补之品。就归经和性味来说,它和山药是很像的。

      所谓黄精,取的是它的干燥根茎,作为药食两用之品,黄精的肉质根要到第三年才会开始生长,一年才长一节,因此黄精尽得土地之精华。

      黄精可嚼食饱腹,因此古籍上说它可度凶年,就是说,一遇上灾荒没有收成了,用这个黄精当食物吃,充饥,是可以帮助人度过难关的,可见,它自古就是药食两用之物。

庐山西海本草传人 刘晓林/视文


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