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标题: 圣诞大餐--照烧鸡腿 [打印本页]

作者: 菲儿 时间: 2011-3-5 20:21
标题: 圣诞大餐--照烧鸡腿

圣诞大餐--照烧鸡腿

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材料：连胸鸡腿 4个调料：油少量、a)酒3大匙、蜂蜜3大匙、糖1大匙、酱油4大匙、盐、少量、黑胡椒半小匙做法： 1）鸡腿肉用叉子刺几下，使其能入味，将a)的调料混合拌匀，放入鸡腿腌味，途中上、下翻动几次，再放入600w的微波炉加热5—6分钟 2）烤架上涂少量油，将鸡腿皮朝下，烤5—6分钟（烤箱温度为200℃） 3）取出鸡腿，涂上酱料，翻面，再烤10分钟，等鸡腿烤上色后即可注：鸡腿入微波炉加热后，鸡皮不易烤焦，口感也好

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