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标题: 嘉露酒庄 [打印本页]

作者: 天剑逍遥 时间: 2010-8-28 14:46
标题: 嘉露酒庄在世界上享有极高知名度，已经在享有很高声誉的意大利、英国、日本和美国的国际酒类竞赛上赢得了主要的奖项。酒庄的第三代继丞者、朱利安的孙女—吉娜
嘉露酒庄在世界上享有极高知名度，已经在享有很高声誉的意大利、英国、日本和美国的国际酒类竞赛上赢得了主要的奖项。酒庄的第三代继丞者、朱利安的孙女—吉娜，使用先进的技术酿造出世界级的葡萄酒。?
　　三代嘉露家族的成员工作在一起就职于酒庄内不同的岗位，为的是维护嘉露酒庄惯有的风格面貌。欧内斯特，酒庄的主席，也是嘉露酒庄的始创人之一，在94岁高龄的时候，仍然坚持每天工作。他将毕生的热情贡献给了葡萄酒的研制，他的贡献精神将继续影响着嘉露家族的传统文化。

　　欧内斯特和朱利欧相信索诺玛(Sonoma)是加州最好的酿制好酒的葡萄产区，嘉露的索诺玛葡萄园就设立在这个好地方。在经历了酿酒的七十个年头，嘉露家族在索诺玛地区已经拥有七个不同的葡萄园，主要分布在干溪峡谷、俄罗斯河谷、索诺玛海岸以及亚历山大山谷。一个独特的葡萄生长区成就了这种如同珍品般的葡萄酒。在太平洋以西、旧金山和圣帕布鲁海湾以南地区，微微凉风和雾气升成，形成了一流的有助于长成高品质葡萄的”日暖夜凉”的理想气候。在如此气候下，葡萄成熟缓慢，由于经历了一个漫长的生长季节，这将促成果实生长的更加饱满。

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