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标题: 】烧腊 [打印本页]

作者: 品味人生 时间: 2010-9-18 13:58
标题: [align=left][size=10.5pt]　　烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制[/size][size=10.5

　　烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

作者: 小海豚 时间: 2010-10-25 15:22
想吃哦。。。

作者: 花岗1岩 时间: 2010-10-29 12:05
顶顶顶

作者: 小国 时间: 2010-11-12 21:56
\(^o^)/

作者: 小木 时间: 2010-12-4 22:50
O(∩_∩)O~

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