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标题: 澳门木糠布甸 [打印本页]

作者: 烂漫紫藤_2    时间: 2010-10-13 15:22
标题: [attach]4277[/attach] 木糠布甸是传统葡式甜品之一,号称取代了葡挞成为澳门最受欢迎的甜品。 木糠布甸在澳门随处可见,主要材料为忌廉、炼
[attach]4277[/attach] 木糠布甸是传统葡式甜品之一,号称取代了葡挞成为澳门最受欢迎的甜品。    木糠布甸在澳门随处可见,主要材料为忌廉、炼奶和饼干碎三者混合而成,成分虽然简单,但要三者配搭得宜,却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外,还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素,并发展出榴莲布甸、芒果布甸、绿茶布甸、石板街布甸、曲奇布甸、碳烧咖啡布甸、朱古力布甸、碎果仁布甸等9种不同口味。

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