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[湘菜] 【米粉】

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菲儿   发表于 2010-11-6 22:21:43 |显示全部楼层 |倒序浏览
米粉的做法详细介绍菜系及功效:湘菜
米粉的制作材料:主料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。
教您米粉怎么做,如何做米粉才好吃①肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。
②取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。
③锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。


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