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乡约名酒 | 景阳冈赖茆
南茅北虎景阳冈,景阳冈赖茆开国大典酱香嫡传,是名副其实的。在八十年代,景阳冈就与茅台齐名,后来又如虎添翼:开国大典指定用酒的赖茅家人到山东阳谷与景阳冈酒厂联合办厂生产赖茅,并在此期间,成功申请并获得了国家级专利认证“复窖法生产赖茅酒的新工艺,并有与茅台酒厂达成的协议书!
所以此文把景阳冈赖茆与云门陈酿、古贝元并称“齐鲁三大茅台”是有道理但却不是准确的,景阳冈赖茆应该是景阳冈赖茆应该是“开国大典酱香嫡传”
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。
古贝春集团董事长,全国人大代表周晓峰大哥送我的2011年生产的53度酱香古贝元酒,出厂至今七年了,加上五年储存期,这瓶古贝元酒一十二年了。
刚喝了一口,不由得爆了一句粗口,真他妈的太棒了。
古贝元酱酒由古贝春集团生产。上世纪80年代,曾经的茅台酒厂生产技术科科长杜安民老先生为古贝春集团有限公司(前身国营武城酒厂)退休后在古贝春一呆就是十多年,成功酿制了酱香型古贝元酒,使北方人喝上了价格低廉、质量上乘的“武城茅台”,在此后的一段时期内,酱香型古贝元酒还摘得了第29届世界优质产品评选大奖赛金奖等国际桂冠。这就是古贝春与酱香古贝元酒的历史渊源。
作为长期研究酒文化的鄙人,我认为目前山东省生产的酱酒,也只有景阳冈赖茆、云门陈酿和古贝元能登得上大雅之堂,并称”齐鲁三大茅台”。”
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