DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。 DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 药房众多的DHA保健食品中,大家最常见的就是鱼油牛磺酸软胶囊和藻油DHA软胶囊、忘不了、生命I号、赢前胶囊等。
鱼油牛磺酸软胶囊 成分分析:DHA,牛磺酸,葡萄糖酸锌。 保健功能:辅助改善记忆。 适宜人群:需要改善记忆的少年儿童。 用法用量:每次3粒,每日1次。
藻油DHA软胶囊 成分分析:海藻油、亚麻籽油、天然维生素E。 保健功能:辅助改善记忆。 适宜人群:需要改善记忆的少年儿童。 用法用量:每次2粒,每日1次。 两者区别:鱼油牛磺酸中DHA为动物来源,特别添加牛磺酸和葡萄糖酸锌,适合上学的儿童或者高考的孩子。而藻油中DHA为植物来源,适合孕妇及幼儿。
赢前软胶囊 成分分析:EPA、牛磺酸、维生素A、DHA、锌。 保健功能:辅助改善记忆、缓解视疲劳。 适宜人群:需改善记忆者、视力易疲劳者。 不适宜人群:儿童孕妇乳母。 用法用量:每次1粒,每日两次。
忘不了 成分分析:3A(DHA、EPA、DPA)。 保健功能:改善记忆。 适宜人群:青少年。 不适宜人群:有出血性疾病和出血倾向者。 用法用量:青少年每次3粒,每日三次。儿童每次2粒,每日3次。 两者区别:赢前胶囊和忘不了都侧重于学生,而赢前胶囊里特含有维生素A,牛磺酸和锌,对视力发育有一定的好处。
食物中的DHA来源 ⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。 ⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉,但一般而言,奶粉添加DHA的含量极少。 ⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。 ⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA,转化率仅为2~5%。 ⒌藻类。 6.DHA制品。世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品,并含有适量保护心脏的EPA,其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
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