腰果树是一种野生的热带了常绿乔木，生长旺盛，枝繁叶茂，花后结果。果实椭圆形，表皮有一层厚厚的硬壳，果仁为肾形，大小与鸡腰子相仿，故名“腰果”。
腰果全身都是宝，它是一种具有重要经济价值的树种。腰果仁，味香可口，营养丰富，可制成一种高级食品罐头，它的含油量高达40%，可榨出一种高级食用油。剩下的油渣，可做上等的饲料。果壳可提炼出一种芳香油。这种油不仅可用来制药，提炼高级润滑剂，合成橡胶，还是制造绝源板、防水纸、胶粘剂和合成树胶的重要原料。树干是制造家俱的上等木材；树皮的乳状汁液可以制成涂料。
科特迪瓦官方近日公布的数据显示，2007－2008年度科特迪瓦腰果产量达幅增长40%，成为世界第二大腰果生产国。
当地媒体18日援引科特迪瓦腰果产业负责人多米尼克·马普里·科波罗的话说，2007－2008年度，科特迪瓦腰果产量达到33万吨，大大超过上一年度的23.5万吨。这也使科特迪瓦超过越南，成为继印度（40万吨）之后的世界第二大腰果生产国。
科波罗还表示，2009年科特迪瓦腰果产量预计可达35万吨。
腰果是科特迪瓦北部地区主要的农产品之一，腰果产业为该国150万人提供直接或间接的就业机会。
