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[乡品牌]中国胡柚之乡

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中国胡柚之乡   发表于 2013-5-4 10:11:40 |只看该作者 |倒序浏览

分类:乡品牌
口号:耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特
简介:按物种命名法,常山胡柚的植物学名为:Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou。胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。
英文商品名:Changshanhuyou Tangelo[1]. 英文通用名:Grapefruit
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。并具有清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖,润喉醒洒,养颜益寿等诸多药理功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。
常山胡柚跻身于全国“名特优”新水果行列,在1986年1月和1989年12月全国名特优柑桔评比中、两次被评为全国优质农产品;1991年被农业部列为“绿色食品”;在第二届农业博览会上荣获金奖,第三届农业博览会荣获名牌产品,2003年常山县获原常山胡柚原产地域产品保护。利卿果业专业合作社等五家企业获国家质量监督检验检疫总局授权使用原产地域产品保护标志。
分布:浙江。
每100克鲜果含水分 84.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物12.2克,热量35千卡,粗纤维0.8克,灰分0.9克,钙41毫克、磷43毫克,铁0.9毫克,胡萝卜0.12毫克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸41毫克,钾257毫克,钠0.8毫克,镁16.1毫克。另含有丰富的有机酸。
联系:浙江衢州常山
13587021217
网址:暂无

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