设为首页
邀请
杂志下载
活动
名医
红娘
收藏
开启辅助访问
切换到窄版
登录
注册
只需一步,快速开始
首页
Portal
广场
BBS
乡约馆
Group
搜索
搜索
本版
文章
帖子
乡约馆
用户
乡约网
»
广场
›
图文苑
›
人生感悟
›
厨房女神、男神是怎么炼成的
返回列表
发新帖
厨房女神、男神是怎么炼成的
[复制链接]
2030
|
2
|
2017-2-13 17:55:40
|
显示全部楼层
|
阅读模式
本帖最后由 黄金罗盘 于 2017-2-13 17:56 编辑
每次做饭都要花好长时间剥大蒜,剥完都没心情做饭了!鸡蛋老剥不完整,吃起来都不过瘾!快来学学这些技巧,让你五秒钟剥好所有难题!
大蒜
大蒜皮多蒜瓣多
想要一招剥好也不是难事!
方法一
准备好两个碗就够了!
将大蒜剥成蒜瓣
然后放进碗中
另一个碗倒扣在大蒜碗上
用力摇动两个碗
让大蒜在碗里撞击
像摇色子一般摇一会儿打开就好了
还可以用盆子来代替碗哦!
可以摇出更多大蒜
适合做蒜蓉时使用
方法二
如果做饭只需要少量蒜瓣
可以用两刀解决蒜皮
准备好需要的蒜瓣
第一刀把蒜瓣尾切掉
第二刀从蒜瓣中间切开皮
就自动掉了
如果家里有烤箱更好
把大蒜放进烤箱烤一烤
拿出来剥掉皮一挤就好了
鸡蛋
每次剥鸡蛋都剥不完整
还会把指甲弄脏
其实剥完整鸡蛋没那么难
将煮熟的鸡蛋捞出锅
放在冷水或冰水中浸泡一下
然后取出在桌上滚一滚
鸡蛋壳一剥就掉了
这个方法同样适合鹌鹑蛋
把煮好的鹌鹑蛋放在两个盖起来的锅中
双手盖紧进行摇晃
鹌鹑蛋一下子就全好了!
玉米
买回来的玉米怎么剥皮最简单?
把玉米洗净后用刀切掉底端
然后轻轻把玉米皮向上拉动
可以一边扭动玉米皮一边向上拉
拉掉玉米皮以后
玉米就出来了
再也不用一片一片剥皮啦!
洋葱
洋葱表皮剥起来麻烦
还会辣到眼睛
其实用刀一切就完事了
将洋葱头切掉
再从洋葱头一刀切下来
切成两半后的洋葱皮一拨就掉
还能顺带切割洋葱粒
完全不会辣到眼睛
土豆
很多朋友用刨子去土豆皮
但总会去不干净或削掉肉
教你不用刀就去土豆皮
先将土豆放进开水中烫一分钟
然后在土豆中间用刀划破一圈皮
取出土豆后在凉水下冲一下
最后顺着刀印一剥皮就下来了!
内容来自网络,版权归原作者所有
洋葱头
,
鹌鹑蛋
,
厨房
,
冰水
,
大蒜
相关帖子
•
餐饮-陈有鹏-舒友集团董事长
•
龙洞巩村佛峪走 白云山上凯歌还
•
聊城:中型以上餐饮单位要亮化厨房
•
Rootasting【乡味知约】{腊八蒜}
•
【乡约红娘】{好吃的沙镇红帽蒜苔大丰收,每斤只要0.65元~8毛钱}
•
【好品乡约】{最念家乡味,腌蒜正当时}
回复
举报
黄金罗盘
|
2017-2-13 17:58:37
|
显示全部楼层
令人垂涎三尺的厨房女神、男神们背后的大招[色][色][色][强][强][强]
回复
支持
反对
举报
黄金罗盘
|
2017-2-13 18:01:50
|
显示全部楼层
不得不说的故事:令人垂涎三尺的厨房女神、男神们背后的大招[/色][/色][/色][/强][/强][/强]
回复
支持
反对
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
黄金罗盘
回复楼主
返回列表
人生感悟
音乐分享