查看: 866|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[餐饮品牌]利苑

[复制链接]

1

主题

0

听众

1

积分

平民

Rank: 1

乡约币
7 枚
乡约宝
0 枚
最后登录
2013-3-2
注册时间
2013-3-2
跳转到指定楼层
楼主
利苑   发表于 2013-3-2 22:33:48 |只看该作者 |倒序浏览

分类:餐饮品牌
口号:暂无
简介:陈树杰于六十年代留学后坚信自已有能力办好一间食肆,为客人提供最高享受而且能兼顾健康的美食。最后他不顾一众亲朋劝谏,于1973年在九龙深水埗开设首间利苑酒家。由于早期陈树杰对开铺选址及营业方针一窍不通,故开业6年,共亏损200多万,分店于1978年结束,搬往九龙油麻地碧街自置物业。
但是陈树杰并不气馁,为了掌握成功窍妙,更亲自入厨学习炒镬烧菜,并四出搜寻行内有识之士,不耻下问。最终改变方针,使业务在八十年代得以扩充。在1980年,在旺角洗衣街开设第二间利苑酒家,其后在尖沙咀、北角及沙田开设分店。
集团于1987年首次进军国外市场,在新加坡宝路华酒店开办第一间新加坡利苑酒家,到了1989年及1992年于乌节路开设两间分店。同年,集团决定专注粤菜海鲜酒家发展,结束经营16载的总统西餐厅。
集团于2001年在香港首次尝试进军快餐及地方小菜馆,在旺角弥敦道雅兰中心开设占地30,000多平方呎“利苑美食广场”,提供多元化快餐服务,藏元新派日式料理,及供应大江南北美食的南北和小厨。其后再加入Marine西餐厅及越轩等小馆。到了2003年,美食广场进行改革,重新命名为“利佳肴”,并且引入识饮识食互联网概念,客人只须安坐任何一间小馆,便可点选其他小馆美食。不过最后亏损严重,于2006年结业。
联系:暂无
网址:暂无

u=1752901075,1223321970&fm=52&gp=0.jpg (9.04 KB, 下载次数: 68)

u=1752901075,1223321970&fm=52&gp=0.jpg

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

会馆建立|家乡投稿|联谊投稿|商业投稿|公益投稿|Archiver| 乡约网 ( 沪ICP备12021112号-1 )     

GMT+8, 2025-5-2 17:17 , Processed in 0.346775 second(s), 37 queries , Gzip On. Powered by Discuz! X2.5 © 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部