猪头梨特产

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查看1557 | 回复0 | 2011-3-2 20:57:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
清顺治十四年编写的《凉镇志》中已有“梨河西皆有,唯凉州西宁独佳”的记载,足以证明三百多年前在河西走廊已分布甚广。目前,仍有一、二百年前的梨树分布在兰新公路两侧的城镇乡村。是河西走廊梨中珍品,果实呈圆形,果皮粗糙,果汁多而味甜蜜,略带酸味,风味极佳。
       武威猪头梨,又称“鬼头梨”,是千里河西果中珍品。它以风味独特,味道甜美而著称。勤劳的武威人民,在长期的生产实践中培育了许多适应当地自然条件的优质梨品种。
   猪头梨白梨,果实中大,单果重三两有余,倒圆锥形,色呈黄绿,蜡质薄,果皮粗糙,果肉乳黄色,果汁多,入口甜中有酸,酸中有甜,甜酸适度,风味极佳,久为人们称道。 特产
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