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北京烤鸭

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查看1736 | 回复1 | 2010-9-16 18:13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
      烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。烤鸭历史悠久，早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间（公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子"，便是今日的烤鸭

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Hogoge | 2010-9-17 16:36:27 | 显示全部楼层

世界传香，北京烤鸭

世界传香，北京烤鸭

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