中华老字号-王贤镇-福州民天创始人

	民天的创始人王贤镇先生，生于1905年，福州郊区台屿东山岭人。祖上务农，家境贫寒，伯父和父亲先后进城学徒，十几年后弃工从商，到民国初期，王家已是本地小有名气的殷实之户了。王8岁入私塾读书，17岁考入教会学校，22岁就读于福建协和大学，专攻化学。毕业后秉承父亲遗志，倡导“实业救国”，发挥所学专长，与内兄陈锡璜合股，在福州仓山洋洽创办福州民天食品厂。                 由于经营有方，管理有度，老师傅技艺精湛，古井水质清莹透亮，产品质量就先胜人一筹。其后，又逐步以机械设备代替手工，并大胆采用先进工艺和科学方法炼制，不但大大缩短生产周期，而且明显提高产品质量，投放市场广受百姓喜爱。王十分注意产销结合，每年都在全市不同地段增设门市部，到了1937年抗战爆发，民天已初步形成一厂七店的产销连锁格局。后因战乱发展受阻，但王仍极力维持，并在抗战后期设立总店，扩大糕饼产销，为日后发展打下基础。抗战胜利后，王抓住时机全力以赴，又增加了小菜、豆腐乳、食醋以及糖果、蜜饯和辣味烧烤等品种，随后更是涉足酒业，大放异彩。        短短20年间，民天创下四个第一：第一个由大学生办的厂，第一个开设连锁店的厂，第一个多元化经营的厂，第一个注册商标的厂。这一切，使王贤镇先生名声大噪，成为“要想富开酱园酒库”的近代典范。中华人民共和国成立后，王作为工商界代表当选为福州市人民代表、福州市人民政府委员，并在1954年带头使民天率先实现公私合营，后到市民建及工商联工作，先后担任专职副主委、秘书长等职。改革开放后，被选为省人大代表、省政协常委，1998年正式离休在家颐养天年，与故旧交往，精神矍铄，谈笑风生，年满百岁，无疾而终。        1954年9月1日，民天食品厂申请批准公私合营后改称“公私合营民天食品公司”；1956年行业调整，改为专营调味品和小菜，称“福州民天酱鱼奇  厂”；“文革”期间，改名“福州朝阳酱鱼奇  厂”；1972年恢复福州民天食品厂原名；1994年12月，成为福州民天集团公司核心层企业及主要生产基地。1997年6月，集团更名为福州民天集团有限公司。