[餐饮品牌]獐子岛美食养生馆

	分类：餐饮品牌 口号：暂无 简介：位于陆家嘴地区的獐子岛美食养身馆，占据了商务楼裙楼的两层，三楼大堂，四楼以包房为主，大大小小的包房装修得可谓富丽堂皇，非常适合商务宴请。冷菜部分大多以例盆销售，非常推荐有机蔬菜沙拉（68元），各种无污染纯天然的有机蔬菜生着嚼来吃，可以为身体补充最多最丰富的维生素。野百合南瓜（48元）则能为身体加入很多有益的食物纤维，口感还甜甜地很舒服。吃完这些清爽系，不要错过这里的獐子岛生蚝刺身（38元/只），这刺身有着美国血统，在獐子岛培育而成，个头巨大，入口肥美、鲜甜多汁，比起现在上海滩随处可见的瘦巴巴的新西兰生蚝，口感要好N倍。 接着就直接热菜吧，一定不要错过黑松露野米煨獐子岛海参（268元/位），海参可是獐子岛的拳头产品。肉质厚实个头大，千万别把海参的筋抽掉啊！海参筋的养生功能可是海参全身最厉害的。虽然这款海参里有富有嚼劲的野米，我还是建议再点上一碗米饭把这道菜的汤汁拌到米饭里，一碗下肚就非常满足了。这里的元贝烧法很特别，用虾胶和元贝酿在一起以烧汁烹制做成的烧汁酿獐子岛元贝（78元/位），入口弹性十足。獐子岛的三大招牌都尝过了，接着就来一份清口的：泉水浸时蔬（18元/位），用的是当下流行的不用油只用矿泉水烹制有机蔬菜，那日我吃的是相当鲜嫩的豌豆苗，吃完豆苗，剩下的汤水是清透的翠绿色，把它一饮而尽，喝下了一肚子的清香。虽然刚才建议要吃一碗米饭配海参，但是也不要错过这里的招牌一根面（18元） 联系：暂无 网址：暂无