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标题:
八大菜系之粤菜【酸甜五味】
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作者:
菲儿
时间:
2010-12-21 13:50
标题:
八大菜系之粤菜【酸甜五味】
酸甜五味的做法详细介绍
菜系及功效:
粤菜
酸甜五味的制作材料:
主料:
牛里脊200g 菠萝罐头适量,红椒1个,青椒1个,洋葱10g 滋采核桃油15ml,盐5g,绍酒10ml
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教您酸甜五味怎么做,如何做酸甜五味才好吃
1、牛里脊洗净抹干切成条状,以绍酒、盐腌10分钟;
2、红椒、青椒、洋葱切成条状;
3、锅置旺火,下入滋采核桃油烧7成热,下入牛里脊条煸炒
4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。
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2010-12-21 13:50 上传
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