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标题: 乡约祖母酱菜 | 《酵香雪菜丁》美味养生诀 [打印本页]

作者: 乡约名家 时间: 2019-6-21 20:16
标题: 乡约祖母酱菜 | 《酵香雪菜丁》美味养生诀
本帖最后由乡约名家于 2019-6-21 20:20 编辑

乡约祖母酱菜 | 《酵香雪菜丁》美味养生诀

中国烹饪大师·百年李氏酱菜传承人：李生旭

稀饭佐味几粒丁

真味至淡凡珍情

可湯可面可入膳

画龙点睛味幽萦

备注：乡约祖母酱菜：260年历史的李氏百年酱泡菜

黄鹂布谷伴身鸣，

采得百花啜茶情。

闲来心作酱品序，

佛日沟中修道行。

2003.6.10信光書（传承人李生旭初作，2019.6.17优化）

八门提督家传，李生旭老师是嫡传

李生旭老师系“乡约网首席美食顾问·乡约美食文化大使·乡约名吃频道联合创始人”

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