[乡品牌]中国龙眼之乡

	分类：乡品牌 口号：暂无 简介：龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。龙眼为中国南方水果，多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见肉里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。 　　福建泉州是全国龙眼主要产区之一，自古盛产龙眼。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。     泉州南安市地处福建东南沿海，闽南“金三角”经济开发的中心区域，属丘陵地形，山地居多，成片母质是红壤或砖红壤，很适宜龙眼果树栽培。南安市的龙眼栽培已有1500多年的历史，最早栽培可追溯到三国和晋代。北宁诗人黄庭坚在《涪翁叶说》指出：“龙眼唯闽中及南粤有之”即是明证。改革开放以来，南安市充分发挥山地、气候、劳力三大优势，积极引导扶持群众开山种果，把发展水果尤其是龙眼生产作为振兴农村经济、实现小康目标的战略措施来抓。目前全市有龙眼面积25万亩，拥有万亩龙眼的乡镇15个，千亩以上的村场有32个，500亩以上的村场88个，百亩以上的村场186个，今已投产的有8万亩，总产量可逾2万吨，至2003年龙眼年产量可达10万吨。1986年被农业部列全国六大龙眼生产基地（县）市之一，1997年8月被国家农业部命名为“中国龙眼之乡”。龙眼经济成为南安市农村经济的支柱产业。 　　南安龙眼的主栽品种福眼占全种植面积的90％，中熟种，大果型，成熟期在九月上旬，果肉晶莹透明，肉厚质脆，清甜爽口，适于制罐、焙干、鲜食、制酒，可深加工为桂圆肉、口服液、龙眼膏等。名特品种东壁，含糖量高，肉质脆，香甜可口，是鲜食的最佳品种。常规栽培品种有早白、水涨、赤壳、蕉眼。新选株系有早熟类的诗南早、文山、早、洪濑早、南选20号和南选22号株等，成熟期在八月上旬。其中南选20号、南选22号单果重可达12克以上，固形物含量分别为17.5％、16.5％，可食率分别为70％和65.7％；晚熟类有文山晚、九月眼、中秋本等，成熟期在九月下旬。 　　南安龙眼果肉晶莹透明，肉厚质脆，清甜爽口，适于制罐、培干、鲜食、制酒等。主栽品种 - 福眼，用其作原料所加工的水仙花牌糖水龙眼罐头，荣获巴黎国际博览会旅游美食金质奖章，誉为水果明珠。福眼历次参加品种鉴评，均被公认为制罐最佳良种。其制品“桂圆干”、“桂圆肉”、“龙眼膏”、“龙眼液”等具有补心益脾，养血安神之功效，可作为治疗贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏和病后虚弱的滋补佳品。长期以来，其产品畅销国内外，在海内外享有盛誉 联系：南安市 15959357688 网址：暂无