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[川菜] 【清炒玉米粒】

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楼主
菲儿   发表于 2010-10-29 17:43:24 |只看该作者 |倒序浏览
清炒玉米粒的做法详细介绍菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜
工艺:清炒
清炒玉米粒的制作材料:主料:玉米粒
调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒
教您清炒玉米粒怎么做,如何做清炒玉米粒才好吃【制作过程】   
1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。
2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。

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