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[粤菜] 八大菜系之粤菜【吊烧鸡】

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菲儿   发表于 2010-12-21 13:46:35 |只看该作者 |倒序浏览
吊烧鸡的做法详细介绍菜系及功效:粤菜
吊烧鸡的制作材料:主料:青远鸡配料:蒜,姜,葱,花生酱,芝麻酱
吊烧鸡的特色:蒜香浓郁,皮脆肉滑 教您吊烧鸡怎么做,如何做吊烧鸡才好吃先将青远鸡、蒜、葱、姜、花生酱、芝麻酱淹制,一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟,再放油炸至金黄色。装盘即可

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