乡约名酒 ▏ 赵传新：三年只为一件事！
62年后的今天，阳谷县诞生的一瓶千年好酒——景阳冈酒，已经成为齐鲁大地乃至中国酒文化的一张响亮名片。2015年，山东景阳冈酒厂有限公司举行了建厂以来的首次封藏大典，反响强烈，开创了景阳冈的新篇章。有人笑称，这与董事长赵传新名字的内涵和寓意有关——“传承+创新”，景阳冈将迎来一个全新时代。
事实上，上任三年来，赵传新真正带来的却是“品质战略”的巨大变化，用他的话说“三年只为一件事”。
2017年12月20日，冬至前两天，阳光明媚，风和日丽。
记者一行5人走进闻名遐迩的“武松打虎故乡”——山东阳谷县，探访一瓶千年老酒“景阳冈”的传奇故事。
临行前，记者获悉，景阳冈酒刚刚获得“国家地理标志保护产品”称号，这是继荣获“国家绿色食品”、“国家生态原产地保护产品”和“国家级放心酒工程示范企业”后，再次收获的又一项国家级荣誉。
带着兴奋而好奇的探究心情，记者一行走进了山东景阳冈酒厂有限公司，采访了公司董事长赵传新。
山东景阳冈酒厂有限公司董事长赵传新 坚守品质，匠心制造是企业赖以生存和发展的根本保证
品质是企业赖以生存和发展的根本、基石，是企业存在的理由。一个不重视品质提升的企业，就是无源之水，注定没有未来。回顾3年来景阳冈的发展，董事长赵传新说：“只做了一件事，就是质量立厂，质量兴厂。”
品质是根本，抓好品质，其他的工作才有意义，品质搞不好，其他再好也没有用。2015年，上任伊始，赵传新全面实施“质量兴厂”战略，打造全程质量控制，坚持可溯源品质体系。实行质量一票否决制，质量不达标的产品，坚决淘汰，充分保障了产品质量的不断提高。
质量兴厂的保障
2015年12月、获得中国绿色食品发展中心颁发的“中国绿色食品”认证。
2016年3月、树立“品质制造体系”工程，全面实施“质量兴厂”战略。坚持全过程生态酿造，坚持采用原产地原粮酿好酒的理念，倡导生态酿造，为绿色酿造打下坚实基础。
2016年10月、获得“国家生态原产地保护认证”，成为山东省白酒行业第一家获得这一认证的企业；11月，荣获“中国制造2025高峰论坛十佳品质优秀企业”。
2017年8月、荣获“国家级放心酒示范企业”称号；同年11月，荣获“国家地理标志保护产品”称号。
3年，1000多个日日夜夜，景阳冈的产品既坚持了传统，也顺应了时代的变化，在变与不变之间，唯一未曾改变的就是董事长赵传新注重产品品质和食品安全的决心。
在车间里，你几乎每天都能看到董事长赵传新在车间里对产品品质的管控。坚守的品质，也必将成为景阳冈人永远的文化底蕴。
景阳冈“123工程”的战略新规划，肩负着景阳冈成为鲁酒旗帜之一的巨大使命
山东景阳冈酒厂有限公司的脱胎换骨、浴火涅槃的背后，是全体景阳冈人大力推动供给侧机构性改革，坚持创新驱动、品质跃升发展理念的生动写照。而越过拼人力、拼成本、拼价格的粗放发展阶段，转向以回归白酒品质本质、回归消费本质和回归品牌本质的转变，代表了景阳冈品质、蕴含了“景阳冈质量”精神的山东白酒新名片已然铸成。
是固守3年来的短暂繁荣，还是超前谋划追求有质量的稳定增长、可持续的全面发展？景阳冈人坚定地选择了后者。
赵传新条理清晰的讲述了山东景阳冈酒厂有限公司未来发展“123”产业融合的集团化战略：
生态高粱基地
1、酿酒生态链的融合——原粮生态基地
有机高粱是白酒酿造中不可或缺的优质原料。山东景阳冈酒厂有限公司主动与山西省农科院高粱研究所合作，选用亩产量高、籽粒含粗蛋白7.9%。粗脂肪3.8%、粗淀粉75.76%，单宁2.03%的优质酿酒专用高粱种子，从源头把控生态酿造。
总体规划3000亩的有机高粱生态种植基地，目前完成的1000亩有机高粱种植，今年已经成功收获。采取突出产业区域规划、强化产地环境生态认证管理、加强高粱基地生态环境保护、严格按照标准化示范区和有机生产标准执行、完善有机高粱生态种植产业链、助力脱贫和农户增收的工作。
从2018年到2020年，将力争完成全部3000亩的有机高粱示范区的建设完成，预计涉及到3000多户农户种植酒高粱，种植户每年可增收4000多元。
未来，景阳冈高粱基地不仅仅是原粮基地，也是景阳冈生态农业旅游的景点之一。
2、国家级产品保护标志的融合——推动产业融合，提升品牌价值的基础.
酒香不怕巷子深，好酒自然引客来。3年来的坚持不懈，收获了小小的成绩，作为鲁酒企业一份子的山东景阳冈酒厂有限公司，将坚守“品质为先，质量为本”的产品诉求，一如既往地唯匠心精神苦练内功，超越梦想，载誉前行。
刚刚从德国归来的赵传新董事长，从手里的一把指甲钳向记者详细介绍了亲身体验的德式工匠精神。“小小的指甲刀，上刃口完整地切合到下刃口里面，全包式设计，设计简约而不简单；薄而不单，不仅让修剪变得毫不费力，而且，修剪之后不需要打磨，依旧锋利。”
德国制造已经成为工匠精神的代名词，酒企要以技术保障提供安全健康的白酒，是未来景阳冈要走的路，也是中国所有白酒企业要走的路。
匠心制造是企业健康发展的根本保证。随着中国制造2025的不断深化，中国白酒作为极具中国特色的中国制造，历经多年而经久不衰，得益于中国白酒的传承和革新。景阳冈这几年的匠心追求和品质坚守，坚持用做精品的态度生产景阳冈产品，致力于为消费者酿造高品质美酒。
蒸粮
窖池群一角
为了保证产品质量，景阳冈酒厂从原粮入库、处理、发酵、蒸酒蒸粮、入库、封窖等各个工序，设置了56个质量指标，每一环节又形成了近20个关键点和60个检测点的质量管理体系，严格把控每道工序质量，切实做到不合格产品、半成品不允许进入下一道工序，不合格产品决不允许出厂。景阳冈的质量管理体系充分保证了每一瓶景阳冈酒和系列产品的品质精良，保证了每一瓶景阳冈酒和系列产品的质量可溯源性，这不仅让景阳冈酒在市场获得了极大的口碑，更是景阳冈酒走出山东的通行证。
陈年藏酒库
3、加速产业融合，外强筋骨皮，内锻浩然气
记者询问赵传新董事长关于未来战略远景时，赵董事长在回答中指出，山东景阳冈酒厂有限公司将立足白酒主业，围绕白酒产业链的上、下游发展，以健康酿造为中心，将企业做强、做专，形成“酒业龙头带动原粮基地建设、原粮基地促进农业生态旅游、旅游带动文化发展”的产业融合。
厂区雕像
景阳冈酒道馆
在当前消费升级大社会大背景下，“性能比”下的新消费趋势，酒企面临品质、技术、营销的三大变革，并会深刻影响企业竞争态势。品质是企业未来赖以生存发展的基础，在未来的品质管理中，景阳冈会更加重视产品品质，从产品源头把控以及原酒改进等工作，力争把质量管理体系当成基础工作，继续将产品品质落到实处，将景阳冈酒的“酱头浓尾”风格发扬光大，不断为广大消费者提供品质保障的优秀产品。
山东景阳冈酒厂有限公司
在记者问询山东景阳冈酒厂有限公司未来的战略规划时，赵传新董事长表示，从2018年开始，山东景阳冈酒厂有限公司在继续夯实品质为先的基础上，还将全面加大并持续进行品牌投入，让景阳冈这一“英雄酒”品牌在市场中发出更美的声音，让更多人知道并了解景阳冈品牌。
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