乡味知约 | 这一碗准备时间只要五分钟的幸福

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黄金罗盘 发表于 2018-5-16 21:56:16 |显示全部楼层

乡味知约 | 一碗阳春🥣

阳春面，又称清汤光面。相传秦始皇统一了度衡量，也统一了历法。以夏历的十月为正月。这个月又称小阳春，而当时每碗面售十个铜钱。

另一种说法从《阳春白雪》而来，面光光什么都没有。这雪白白也是什么都没有，于是成面名。

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