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[湘菜] 【豆辣蒸鱼】

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楼主
菲儿   发表于 2010-11-2 19:27:48 |只看该作者 |倒序浏览
豆辣蒸鱼的做法详细介绍菜系及功效:湘菜
豆辣蒸鱼的制作材料:主料:鲤鱼1条,蒜末2茶匙,姜末1茶匙,豆豉2茶匙,辣椒1个,葱花少许酱油1大匙,盐1茶匙,酒1茶匙,糖半茶匙
教您豆辣蒸鱼怎么做,如何做豆辣蒸鱼才好吃1.鲤鱼片开,放盘上备用。
2.姜末、蒜末、豆豉、辣椒末与调味料拌匀,淋在鱼身上,放入蒸笼蒸20分钟,食用前撒入葱花即可。


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