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【委内瑞拉特产】委内瑞拉玉米饼

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田田   发表于 2010-11-13 09:32:59 |只看该作者 |倒序浏览
委内瑞拉特产玉米饼(AREPA)是委内瑞拉独特的传统食品,为多数委家庭早、晚餐所常备。玉米饼名称取自烤制工具,制作方法源于印第安人烤制的玉米面团,后添加麦粉、粗糖、黄油、鸡蛋等,形成多种做法。吃时可将中间切开,加入火腿、奶酪、香肠等,口感不同,各具特色。

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