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[粤菜] 八大菜系之粤菜【罗汉果焖瓜子鸡】

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菲儿   发表于 2010-11-13 20:10:03 |只看该作者 |倒序浏览
罗汉果焖瓜子鸡的做法详细介绍菜系及功效:粤菜
罗汉果焖瓜子鸡的制作材料:主料:鸡腿2只,罗汉果半个
辅料:姜茸,酱瓜3条
调料:清汤1饭碗

罗汉果焖瓜子鸡的特色:此菜汤汁浓厚,宜于糖尿病患者食用。 教您罗汉果焖瓜子鸡怎么做,如何做罗汉果焖瓜子鸡才好吃(1) 鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.
(2) 煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可.


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