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[餐饮品牌]巴贝拉

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巴贝拉   发表于 2013-3-11 11:00:38 |只看该作者 |倒序浏览

分类:餐饮品牌
口号:暂无
简介:上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司于2005年创立,属于外商独资企业,所开的第一家门店(Babela’s Kitchen)位于浦东南路1068号中融国际商城内。2007年,由全球最大的私人股份投资机构之一的凯雷投资公司注资后巴贝拉公司改组并致力于华东六省一市市场的开拓。至2009年初,巴贝拉意式休闲餐厅在江浙沪地区的门店已超过47家。巴贝拉已成为上海发展速度最快的连锁餐饮集团之一,目前除西餐“巴贝拉”主要品牌以外,公司还相继开创了火锅(阿童木火锅)、甜点、中餐(新亚避风塘)等众多品牌以及“家家送”外送系统。

上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司旗下巴贝拉意式休闲餐厅主要以经营意式匹萨、面条、焗饭和小食等意式快餐为主的餐饮连锁,其客户群体主要面向18-30岁的年轻族群,并且以女性消费者为主。平价、大众化口味和意大利风情是巴贝拉的主要风格,巴贝拉门店产品价格一般要低于同行,如比萨平均30元一份、意大利面平均15元一份、色拉平均12元一份。公司还聘请前五星级酒店的资深西餐厨师组成的研发团队以及国外的专家为兼职顾问,保证产品拥有每月3%、每年20%的新品更新率。现在巴贝拉85%的原材料已实现标准化,另有20%产品能够做到门店品质标准化
联系:暂无
网址:暂无

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