[非物质文化]百花菜

	分类：非物质文化 口号：暂无 简介：在一个春天的早晨，我在路边走着，在一个特别翠绿的挑子前停下我的脚步，卖菜的是一个老婆婆，她的挑子里有好几把翠绿翠绿的百花菜。百花菜是一种野菜，不过现在也有人工种的了。我问老婆婆这菜怎么卖？老婆婆说一块二一把。老婆婆为了证明她这把菜值得一块二一把，说这菜是河边的菜，你看，几大一把的。 　　我掏钱卖了一把。跟老人卖菜，我是从来不讲价的。一个老人，在清晨，跑到河边，用双手一个个嫩芽地掐下这些野菜，再用草一把把扎好，整齐地摆放进撮箕里，挑到城里。光就这份辛劳，就不止一块二毛钱了。 　　清早，路旁总有老乡挑着担子卖些自家种的时令菜，这些菜挑子多是一些老人挑着，挑子里是为数不多的几把青菜，那些青菜样子都不是很好看，没有市场里菜摊上的鲜嫩和水灵，有些青菜还破破烂烂的样子，没有卖像。不过老人们说，这些菜是他们自己种的，没有放化肥，也没有打农药，是正宗的绿色蔬菜。老人皱巴巴的手拿起一把也是皱巴巴的菜说，你看，上面这些洞洞，是虫吃的，就是没有农药的证明。我站在这些老人面前的时候，通常是傻傻的样子，笑着，然后掏钱买下那些正宗的绿色蔬菜。 　　拿着这把百花菜，我好像听到了一片蛙鸣声，虽然现在还不是蛙鸣时节，但是我愿意这样想，这样的想象让我内心里充满了田野的香气。当然，这是一个女人矫情的一面。女人总爱想一些虚无缥缈的玩意，让自己的内心柔情或者诗意而浪漫起来。 　　把百花菜放在办公室的桌面上。我戴好帽子、口罩和手套，开始新的一轮对大地的抚摸。 　　在干活的时候，我的心思有点跑调。我在想那把放在办公桌上的百花菜，在办公室污浊的空气中，它们是否能透得过气来。我的办公室里，放有刚购买回来的一箱引诱老鼠的药，还有消灭蟑螂、蚊子和蚂蚁的药物。那些药物有粉状的、粒状的、水状的和雾状的。当然，那些毒物都密封得很好。     百花菜具有清热祛湿的功效，让它呆在这样的空间，它会不会质变？一下子蜕变成具有祛毒的功效？万一蜕变成吸毒的，哪我岂不是自己害自己？我为自己的这个想法乐了。 　　老婆婆不是说了嘛，这菜是长在河边的。我知道这条河叫邕江，是南宁市的母亲河。邕江是南宁文化源头，哺育了世世代代南宁人。也许，这百花菜就是这条江的亲密伴侣，百花菜的祖先在邕江形成的时候就跟邕江在一起了。早在一万多年前邕江就哺育着南宁古人类的繁衍生息，开启了南宁的早期历史，并且连续不断地传承下来。植物早于人类来来到这个世界上。 百花菜一定见证过邕江所有的历史和伟绩。当然，这是我一厢情愿的想法。 　　河流，植物都有自净的功能。这样看来我把百花菜放在办公室里，应该是不用担心的。     说起来也有点怪，今天干活没有平时累。不会是因为那把百花菜有什么特异功能吧？干完活，我拿着百花菜往家走的时候，有人问我今天吃野菜啊？我猛然醒悟，是了，今晨，我曾经把百花菜抱在怀里进的办公室，该不是百花菜的野气给了我勃勃生气吧？野，是一种力量，是一种生机，是一种气势。     这百花菜长在河边，莫非（难道之意）吸了水的灵气？这百花菜长在河边，莫非它滋润了河的博大和精深？这百花菜长在河边，这河边的泥土特别肥沃，这百花菜莫非就成了仙？现在正是春意浓的时节，百花仙子下凡间是最有可能的事情。算了，还是不要想成什么仙子的，这把仙子吃到肚子里，总是很残忍的事情。百花菜就是百花菜，是一株生长在大自然里最普通不过的植物罢了。人与植物是一条生态链的关系，这是自然法则，直接又现实。 　　回到家，我把百花菜泡在水里，百花菜越发青翠了。植物与人都离不开水，阳光和泥土，这是人与植物在地球上共同生存不可或缺的，这也是人与植物的根本。只是，植物对人没有所求，而人对植物索取太多太多。人应该对植物充满敬意才对啊。人应该对植物世界充满感恩之心才对啊。 　　我用百花菜做了一道汤，让百花菜的甘甜和微微的苦涩滋润我的生命，让我的生命具有百花菜一样独特的味道，让我的身心都像百花菜一样健康。 联系：暂无 网址：http://fy.folkw.com/view.asp?id=3191