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[特产品牌]炸老虎

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炸老虎   发表于 2013-4-13 14:48:02 |只看该作者 |倒序浏览

分类:特产品牌
口号:暂无
简介: 用小麦面加适量的水、碱面、盐、明矾等,各成面团,放大约两小时后,取一小块面,赶成半公分厚、巴掌大小的面片。
  锅内倒油,烧至七成热时,将面片放内锅内,面片改颜色时,翻个,炸至8、9成熟时,捞出,稍凉一下,将面片一端,撕开一个鸡蛋大小的口儿,把鸡蛋磕开,从小口倒入面片内,然后再放入油锅内,炸至鸡蛋熟时捞出,就可以食用了。
联系:暂无
网址:暂无

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