洪明基,男,37岁,MBA,中国(香港)。现任香港洪氏集团有限公司执行董事,合兴餐饮集团总裁,北京吉野家快餐有限公司总经理。
洪明基先生作为洪氏家族新一代企业家,从14岁起就赴美国留学。1992年毕业于美国南加州大学企业管理专业,1999年至2001年在中国欧洲国际工商学院深造。他长期扎根国内,开始了长达13年的创业发展之旅,并开始全面负责洪氏集团在国内投资的经营管理。
洪明基先生曾经荣获“中国优秀企业家”、“中国特许经营十年发展贡献奖”等称号。
作为国内少数以米饭为主的餐饮品牌连锁,吉野家在国际快餐连锁中突围的经验,无疑已成为餐饮界传颂的成功故事。
1991年,国内第一家吉野家招牌在北京这个百年古都挂起,正式宣告中国快餐市场有了亚洲东方米饭文化的身影。此后,经过长期的努力耕耘,直至2000年,京城才有第6家吉野家的开幕。从此,吉野家进入了快速成长期:2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家……
几乎一年十家的增长速度,让京城的快餐市场发生翻天覆地的变化,而吉野家的脚步也从北京迈出,到达了天津、廊坊、石家庄、沈阳、大连、内蒙,甚至是香港地区。目前,吉野家共设有150多家分店餐厅,销售总额超过6亿元,成为中国快餐品牌的领跑者。
十几年的经营和积累,使吉野家不仅内部连锁管理体系日益成熟,而且销售额持续保持高速增长。吉野家在过去的市场竞争中,连续保持“中国餐饮百强企业”的称号。
洪明基先生现任香港洪氏集团有限公司执行董事,合兴食品集团总裁,北京吉野家快餐有限公司总经理,北京合兴餐饮管理有限公司总经理。洪明基先生1992年毕业于美国南加州大学企业管理专业,并于1999年至2001年在中国欧洲国际工商学院深造。洪明基先生曾经荣获“中国优秀企业家”,“中国优秀企业形象管理工作者”等称号,2005年被选为北京华商会副会长,2007年被推选为北京市政协委员,2008年被选为中国侨商联合会副会长。此外,洪明基先生还是香港中华厂商会北京联络处召集人,积极联络协调香港厂商会会员在北方地区的投资业务。