美食达人热议 7至8点，健康早餐的最佳时间

美食达人热议 7至8点，健康早餐的最佳时间
      一些人早晨起得早，健康早餐便也吃得早，其实这样并不好。健康早餐最好在早上7时后吃。医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃健康早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟再吃健康早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，健康早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说健康早餐7至8点之间为好，如果健康早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物被人们忽视了。其实，谷物健康早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想健康早餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低，约为2％左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等，人们在选择早餐时，以这些食物或含有这些食物成分的食品为健康早餐的主要内容，获得的营养会更充分，结构会更合理。所以谷**加上鸡蛋才是最完美的健康早餐。

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