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【】 山东高唐金明食品

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春雨   发表于 2010-9-18 14:49:52 |只看该作者 |倒序浏览
  山东高唐金明食品加工厂地处于美丽的中国书画艺术之乡——高唐县姜店开发区,是一家以生产加工“魯莊”牌驴肉制品为主的肉类专业生产加工企业。
建厂二十余年来,我们始终坚持三百余年来祖传秘制工艺的传统,聘请一生从事中药材和药膳研究的老药工刘守忠老先生为食补营养顾问,走出了一条产品以养生滋补为主的生产工艺路线。
我们拥有国内一流的专业生产设备,建立检测检验系统,从选料到加工,企业都严格执行相关质量标准,严格控制生产环节的工序流程,并按照相关食品安全管理体系要求严格规范我们的生产和检验环节。从原料采购到成品出厂设立了多个CCP(关键控制点)点,严格控制产品的质量,确保生产出来的产品色、香、味具佳,以满足广大消费者的需求。使拥有300多年传统历史的高唐驴肉得以传承和推广。
我们先后推出10多种驴肉系列,40多种特色产品,凭借着优质的产品,诚信的信誉,“魯莊”驴肉已然成为知名的驴肉专业品牌。企业产品全部达到国家级食品标准,并部分出口国外十余个国家和地区,建有系统完善的市场营销网络,能够满足各地客户的需求,及时为客户提供周到完善的服务,得到广大消费者的赞赏。企业连年被上级政府和主管部门授予“先进企业”“质量抽查合格企业”“先进食品加工企业”“诚信守信标兵企业”等荣誉称号。
高唐正宗鲁庄驴肉
高唐驴肉源远流长,自乾隆年间至今已有三百年的历史,享有“天上龙肉,地下驴肉”的美誉,是清朝年间的贡品,并出口日本、东南亚各国,久负盛名。而位于高唐的鲁庄传统作坊更是冠绝古今。
“魯莊”牌驴肉选用健康驴做主料,运用传统工艺结合现代杀菌技术,配以八角、肉寇、丁香、沙仁等30余种名贵药材并加入祖传配置的陈年老汤精制而成。驴肉实为大补之精品,并具有较高的营养价值。
中医认为驴肉性平,一年四季皆以食之,长食补气血,益脾腑,对于积年老损,久病初愈,气血虚乏,气力心悸,失眠者都有一定的补益医疗作用。驴鞭、驴宝经中药烹饪而炖食可补阴壮阳,强身健体,驴皮熬胶所得皮胶是珍贵滋补养颜护肤之佳品。驴肉是低脂肪高蛋白的上等营养食品,实为旅游、家宴、馈赠亲友之佳品。

要健康喝驴汤!要长寿吃驴肉!

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