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【青岛】 青岛九联集团股份有限公司

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晴天雨天   发表于 2010-9-29 14:06:59 |只看该作者 |倒序浏览
      

       青岛九联集团股份有限公司位于青岛莱西市,是一个集种禽繁育、饲料生产、肉鸡养殖、宰杀冷藏、食品加工、出口贸易于一体的国家大型肉食鸡专业生产企业,下辖养殖事业部、食品事业部、销售事业部、建设能源事业部,总资产11亿元,员工近1.2万人。养殖事业部拥有18座标准化种鸡场,种鸡存栏123万套;1座孵化场,年孵化1亿种蛋、8000万只鸡苗; 4座现代化饲料加工厂,饲料厂年生产50万吨;59座肉鸡养殖场,年出栏肉鸡9000万只。食品事业部现拥有3座质检总局注册的肉鸡屠宰加工厂,年宰杀能力达到9000万只;4座质检总局注册鸡肉熟食制品加工厂,年生产油炸类、蒸煮类、炭烤类、电烤类等各种禽肉熟食品5万多吨。2009年,九联集团实现销售收入42亿元,同比增长20%,出口熟食制品18000吨,同比增长18%,实现出口创汇6200万美元,其中对欧盟出口2000吨,出口创汇600万美元,出口量、出口额连续两年在全国遥遥领先。
          国际先进水平的养殖原料基地

        1 、 实行“公司+农场”的养殖模式,种禽公司与肉鸡公司取消放养,实行自养,杜绝了药残,宰杀厂及食品加工厂实行一体化生产,保障了安全,提高了质量。
         2 、 坚持产品质量从源头抓起,实行“五统一”,鸡苗、饲料、兽药疫苗、防疫用药、宰杀加工出口由总公司统一管理,同时,统一饲养管理标准,使食品安全得到保障。
         3 、 坚持肉鸡专业化生产和走深加工道路不动摇,实行养殖宰杀加工规范化、标准化管理,统一规章制度,统一执行检查、考核、奖罚标准。
         4 、 抓质量、上档次,对鸡苗、饲料、兽药、疫苗批批检测,保质量保安全防药残,为创中国肉鸡第一名牌奠定基础。
         5 、 在养殖、防疫、用药、宰杀、加工过程,建立追溯体系,搞好各项记录,及时发现、及时处理,把损失控制在最小范围。
         6 、 建立健全动物保健和食品卫生安全保障体系,抓疫病(ND,AI,IB,IBD,大肠杆菌病)监控,实施“631”工程。
         7 、 建立兽药疫苗厂企双赢合作关系,减少中间环节,保质量降成本促发展。
         8 、 建立技术交流、疫情分析制度,不断提高水平。
         9 、 建立重要疫病(AI,ND)发生时的应急处理方案,与国家保持一致,贯彻预防为主方针。
        10 、 建立信息网,加强信息交流,取长补短。

       “九联”牌鸡肉系列产品基本情况

        九联集团熟食品的原料活禽来自经CIQ(国家质检总局)备案、并经山东省畜产品出口企业饲养场资格认证的、实行五统一管理的自属养殖场。活禽宰杀加工厂是经国家质检总局注册的出口禽类加工厂。

        产品加工过程中严格按照3P(GMP、SSOP、HACCP)要求进行操作,为确保产品质量,九联集团的检验队伍分为卫检和质检,卫检人员对加工每件产品按照质量标准进行检查,质检人员按照5%比例进行抽查,同时公司检测中心采用国际先进的VIDAS气相色谱仪、液相色谱仪、液相质谱仪等对产品微生物及药残进行检测,合格后方可出厂发货,确保了产品质量满足中国、进口国及客户的要求。

       “九联”牌鸡肉产品国际、国内市场广阔

         九联产品在日本、俄罗斯、中东、欧盟、美国、南非、智利等十几个国家和地区深受青睐。在巩固扩大肉鸡产品出口市场的同时,九联不断加大国内市场开拓力,销售网络已延伸到国内150多个大中城市。目前,青岛市所有高校,山东省、河北省、浙江省约30所大学的近百万学子都在畅享着九联的健康、美味食品。在军队、超市、机关都闪耀着九联品牌的光辉。九联食品以其值得信赖的品质现已成为肯德基、麦当劳等国际知名连锁快餐店及双汇、金锣、大江、海霸王、大成等国内著名肉制品企业的最大供货商,成为国内最大的食品原料基地之一。

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