特许加盟-田彦平-河北国大连锁商业有限公司的董事长

	一年365天，24小时全天营业，河北国大连锁商业有限公司的36524便利店以其优质的服务，在顾客中建立了良好的商誉。目前36524便利店已经成为河北省内成功的便利店品牌之一。近日，河北国大连锁商业有限公司的董事长田彦平接受了本刊记者的采访，为我们讲述了36524便利店的发展之路和经营理念。 　　 　　记者（以下简称“记”）：《财富》杂志曾有这样一句话：“在21世纪最赚钱的行业中，可以和IT、生物工程比翼的传统行业惟有零售业。”作为河北省连锁便利店的典型企业，国大便利店的业态选择战略是基于何种考虑制定的？ 　　 　　田彦平（以下简称“田”）：中国改革开放后用20年的时间走完了国外150年的发展历史。我们选择便利店这种新型业态作为主营业态主要是基于以下的考虑：首先，随着中国的发展，产生了一批需要快节奏购物的顾客群，这就是便利店的主要消费者。其次，便利店是国民收入达到小康水平后出现的一种业态，有广泛的发展空间和潜力，选择便利店是与大超市进行错位经营、差异化经营。另外，我们最早曾经与我国台湾地区的流通专家合作过，引入了先进的观念和管理经验，因此在观念上、人员上以及网点资源方面都有优势。便利店能够充分体现我们“展示国际品质、服务现代生活”的理念。 　　 　　记：许多消费者都知道“96524电话一打，送货到家”是国大连锁的特色服务，也是早期的电子商务雏形，国大连锁在信息发展战略上是如何考虑的？ 　　 　　田：我们是在“四网并行”的基础上，结合企业实际，提出了信息驱动发展战略。目前，正在加速建设ERP信息共享平台，将连锁营运管理系统、财务管理系统、INT网上购物系统、呼叫中心系统、人力资源系统、视频会议系统等全部并入公司ERP系统中，表现为系统共享数据。通过信息化管理的整合，使四网并行的运行模式更加完善，资源利用效率更高，促进经营效益不断提升。 　　 　　记：作为省内成功便利店品牌之一，国大在标准便利店、社区便利店、四网并行电子商务以及MINI便利店四大领域中是怎样进行业态延伸的呢？和相同区域内的同行相比，36524有哪些竞争优势和特色？ 　　 　　田：标准便利店的商圈主要定位在商业区、娱乐区、酒店和交通要道。商品结构突出表现为餐饮、文化性、服务性的商品。国外基本上都采用标准便利店的形式，但是我们在引入时发现还是存在着一些差距，因此我们进行了业态的延伸，深入社区开设社区便利店，满足百姓日常生活的需求，强调便利服务、突出平价策略。同时建立MINI便利店，主要是书报亭，经营定位是生活服务亭，也包括各种文化服务、家政服务、代理服务和通讯服务。我们业态延伸的四大领域还包括四网并行的电子商务，也就是充分利用店铺网、电话网、互联网、人力营销网进行优势互补，形成一个全方位立体的服务网络，为各种不同层次的顾客提供快捷方便的服务，这在河北省来说也是首例。通过业态延伸的方式，来提高企业竞争力是很有成效的。 　　和其他同行相比，36524的特色就在于我们更注重大城市的网点建设，为顾客提供服务性的商品，如即食性食品。同时我们也提供通讯服务。总之，我们建立的是“都市化便利店”，向国际化的经营标准靠拢。 　　 　　记：目前在中国零售业内，便利店的盈利情况并不看好，凭借您多年的从业经验，您认为要想使便利店的运营处于良性状态，应在哪些方面做出努力？ 　　 　　田：国大连锁便利店的盈利模式主要建立在两个方面：首先是商品结构，我们在不断发展和调整，比如即食性食品的经营。其次就是在注重管理，在经营上要效益，连锁便利店必须有规范的管理体系，否则“连而不锁”很难实现盈利。从细节上做起，包括商品的质量、服务的质量、管理的规范。 　　此外要诚信服务，诚信是企业的命脉，诚信对待顾客，能够塑造企业信誉；诚信对待员工，能够赢得员工信任；诚信对待客户，能够与客户真诚地合作；诚信对待同行，能够赢得同行的尊重。 　　我们很早就开始实行绩效考核，将销售毛利同个人的收入直接挂钩，实现工作效率的提高。目前国大连锁便利店单店都实现了盈利。 　　 　　记：理论上讲，便利店是人均GDP达到3000美元时后开始发展的业态，而36524便利店却扎根于石家庄这样一个二级城市，对此您是怎么看的？36524便利店有跨区域向外发展的打算吗？ 　　 　　田：的确，我们这么做是超前了。便利店在上海等城市的竞争已经进入“白热化”的阶段，在北京、广州等城市也是加速发展。很显然，便利店作为一种新业态具有很强的生命力。石家庄作为河北的省会，也是一个潜在的市场。我们只有提前介入这个市场，才能免于落后。尽管在办便利店的过程中，我们也有过困惑。不过经过这几年的发展，现在的思路已经越来越清晰。我们的目标是继续在大城市发展，力争在未来5年内成为河北省店铺数量最多、市场占有率最高、覆盖范围最广、电子商务交易额最大的连锁经营公司。 　　 　　记：我了解到，河北国大已经进行股份制改造，现在情况如何？改制对于河北国大下一步发展有哪些作用？ 　　 　　田：目前国大已经顺利完成股份制改造。企业经营者和职工拥有60％的股份，而集团母公司拥有40％的股份。国大进行股份制改造之后，更能够调动起企业经营者和员工的积极性，对于公司发展有长远的利益。同时改制也有利于我们寻求合作伙伴，我们同河北报业集团联合开设的书报亭推出以后反响很好。目前我们正在同平山柏坡湖绿色食品公司合作，开始涉足农业，进行绿色食品的开发，更加注重食品的安全性。这将从源头上对我们便利店的商品结构有很大的调整。 　　 　　记：年底我国将全面开放国内零售业市场，外资零售业将大举进入。面对已经进入北京的7-11等世界级连锁便利店，河北国大将采取怎样的策略与之抗争？您觉得我们还有哪些不足？ 　　 　　田：我觉得首先要正确地认识自己和竞争对手，正确地看待自己的不足，加强学习，迅速地补足自己的短处。我觉得国外的便利店如7－11在管理上比我们严格，特别是商品的鲜度管理，很多都是值得我们学习的。另外我们在服务水平和观念上都还有待提高。国大连锁下一步要做的就是继续调整商品结构，进行信息化导入。其次就是要加快自身建设，提升观念、加强管理、加强信息控制。发挥本土优势，要先做强再做大，在区域内做第一，主要采取集中区域发展策略。