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[湘菜] 【成双成对】

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菲儿   发表于 2010-11-2 19:30:45 |只看该作者 |倒序浏览
成双成对的做法详细介绍菜系及功效:湘菜
成双成对的制作材料:主料:红珊鱼250克,生姜10克,10克,火腿10克。
辅料:花生油30克,5克,味精6克,胡椒粉少许,绍酒10克,麻油2克。
教您成双成对怎么做,如何做成双成对才好吃1 红珊鱼清洗干净,生姜去皮切成粒,葱、火腿切粒,用绍酒腌制红珊鱼备用。  
2 油热后入红珊鱼,用小火煎至两面金黄。
3 加入生姜、火腿,调入盐、味精、胡椒粉,淋上麻油,撒上葱花即可。


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小国   发表于 2010-11-14 20:08:09 |只看该作者
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小木   发表于 2010-12-4 22:49:26 |只看该作者
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