八大菜系之粤菜【栗子猪肉】

	栗子猪肉的做法详细介绍菜系及功效：粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味      工艺：焖 栗子猪肉的制作材料：主料：栗子（鲜）300克,猪肉(肥瘦)400克 调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克 教您栗子猪肉怎么做，如何做栗子猪肉才好吃1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块； 2. 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻； 3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。