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[企业] 中华老字号-郭信春-泉州市春生堂创始人

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殊随   发表于 2013-4-13 15:24:13 |只看该作者 |倒序浏览
       春生堂始于公元1820年(清朝道光年),距今已有180多年的历史。春生堂保健酒对年久风湿,血衰气虚,跌打损伤,健脾养胃,舒筋活络等,具有养身保健作用,适量饮有益于身体健康。1986年荣获得福建省优质产品,1988年获首届中国食品博览会银奖,1990年荣获省消费者信得过产品,1991年至1998年分别二次荣获中国保健协会颁发的保健产品金奖。2003年春生堂正式成立“福建泉州市春生堂酒厂有限公司”。春生堂进入公司化、规范化进行运作市场。

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       春生堂是泉州的百年老字号,2006年被商务部认定为中华老字号。企业2003年转制以来,取得快速发展,在保护及传承经营方面做了大量工作。

       春生堂品牌行业定位为健康保健产业,公司定位为传统保健酒专家,也就是春生堂要做专业的事;二是将消费群明确定位为大众消费,体现春生堂企业的精神:健康人类、服务大众,只有大众健康,民族才有希望。

       泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。春生堂酒药香怡人,每天饮用50ml—150ml,让您在过酒瘾的同时起到身体的滋补保健,饮用春生堂后精力充沛、浑身轻松。春生堂不但可以直接饮用,还可以用于烹饪药膳,用春生堂烹饪的药膳色、香、味俱全,而且营养丰富,因此四季进补“春生堂药膳”是最佳的选择。

       真是不怕不识货,只怕货比货。凤阳公秘制的补酒,确确实实比郭先生泡制的药酒好得多,郭先生的药酒只用来治病,凤阳公的补酒却能用来做保健品,有病治病,无病健身,四季适用,老少咸宜。凤阳公为了报恩,不但传授了风伤保健药酒的秘制方法,还把这种酒命名为“春生堂”。

       春生堂酒风行各地,又惊动了官府。永春出金橘、出老醋、出佛手茶、出榜舍龟,出白鹤拳、出纸织画,怎么突然再冒出一种春生堂?据说春生堂酒又是一个凤阳公传来的,这个凤阳公有什么来头?官府又将此事奏明,再请发兵入永春维持地方秩序。
       武林门派之间,历来互相防范,不随便让人看练功,更不随便将武功传给别的门派,所以他佯装外行看热闹,偷看偷学,这叫做偷技偷师。只因他口渴,误喝了桃溪冷水,腹痛难忍,引起旧伤复发。回春堂郭先生救他的时候,他假说是水土不服,郭先生给他号脉,他怕露出破绽,运内功守住丹田,让郭先生诊断不出他的脉象。他服用的是自己配制的药散,便说是黄土。郭先生留他住在回春堂,他顺水推舟,进一步深入民间,又看见郭先生果然是一个行侠仗义的大丈夫,便将祖传秘制的补酒,传给了郭先生,而且将酒取名春生堂,以作纪念。

       春生堂一出名,又有人上报朝廷,朝廷内务府御膳房总管太监把春生堂酒与宫廷的各种药酒补酒对比鉴定,发现春生堂用的竟是宫廷的秘方!当然,这没什么奇怪,乔装成“风阳公”的大内一等侍卫制造春生堂的秘方,是他家祖传的,他被征召入宫之后,为了立足生存,秘方不得不献给朝廷,以表忠于皇上。朝廷发现春生堂酒是用宫廷秘方制作,马上想到派出的一等侍卫,为何离京日久还没回朝复旨?是被害还是遁逸?或是另有隐情?朝廷马上派出六百里加急快马,火速密调大内侍卫入朝。大内侍卫得到密报,向郭先生说出前因后果,道出其中秘密,请郭先生也暂避他乡。郭先生决定去厦门,恳请大内侍卫同行。大内侍卫说好好好,第二天早上,却不见了影踪。郭先生知道他独自悄然离开永春了,就举家迁往厦门去了。

       清嘉庆朝与道光朝交替的公元1820年,根据宫廷秘方酿制的春生堂酒风行民间,朝廷要追究为何泄密,何人泄密,郭先生避祸厦门,传授秘方的大内一等侍卫从此不知去向。
       郭先生在厦门,起初先开武馆,教徒弟。后来鸦片战争爆发,形势发生巨大变化,朝廷焦头烂额,无暇他顾,追查秘制宫廷补酒外泄事件终于不了了之。风声一平息,郭先生又制作春生堂补酒了。厦门港日夜繁忙,客船载侨客出入境,货船载货物出入口,春生堂酒因而远销台湾、香港、澳门,东南亚的吕宋、印尼、马来西亚。闽南是著名侨乡,华侨回乡,亲人接风“脱草鞋”,饯行“送顺风”,都会送几瓶春生堂酒,春生堂在华侨中的名气越来越大。

        郭先生在厦门避难,因祸得福,事业发展,一住30年。到道光朝尾,咸丰朝头,广东爆发了洪秀全的太平军起义,很快占领了大半个中国,在南京建都,建立太平天国。永春的林俊起义响应太平天国,被封为烈王。郭先生是永春人,他的女儿珠姑是惠安崇武人家的童养媳,长大之后,不堪封建家庭的虐待,跟着邱二娘起义造反。邱二娘是惠安后龙乡前亭村人,家境贫寒,卖给同乡峰尾村刘家为童养媳,她受参加太平天国义军的表兄林怀的影响,发动了农民起义,与永春的林俊互相联络互相支持。郭珠姑特地把春生堂酒从永春带到惠安来,大受欢迎,产妇“做月内”,用春生堂酒当水,炖鸡鸭鱼肉,又补又香又好吃,惠安女把春生堂酒当成了宝。

       咸丰四年(公元1854年),邱二娘由于叛徒出卖被捕,英勇不屈,被押到泉州南校场凌迟处死。珠姑带几个女义军,化妆成卖虾皮、咸鱼脯的崇武海脚人,混在人群中,进入泉州城劫法场。但清军戒备森严,寡不敌众,几个女义军当场牺牲,珠姑杀开一条血路,逃出泉州城南门,到了厦门,投奔老爸郭先生。因风声吃紧,官府画形图影通缉邱二娘余党,郭先生将珠姑秘密送出厦门港,去了马来西亚。

       三十年河东三十年河西,又经过几个三十年,人世间发生了翻天覆地的巨变,中国人已不再是受外国列强欺压的东亚病夫了,中国的国力强盛,国际地位日益提高,特别是改革开放,经济大发展,华侨更加爱国爱乡,争先到国内投资、旅游,捐献巨款,创办公益事业。

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