[粤菜] 八大菜系之粤菜【西芹柠檬鸡】

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查看2237 | 回复0 | 2010-12-21 13:47:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
西芹柠檬鸡的做法详细介绍菜系及功效:粤菜
西芹柠檬鸡的制作材料:主料:西洋芹 2枝 鸡腿 1支 调味料A:盐 2小匙 调味料B:薰衣草 1大匙 柠檬汁 2大匙 糖 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 1小匙
教您西芹柠檬鸡怎么做,如何做西芹柠檬鸡才好吃(1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。  
(2)鸡腿洗净沥干,均匀涂上调味料A,放入电锅中蒸熟,约需20分钟,取出放冷后,再剁成小片或块状备用。
(3)将西芹段与鸡腿块、调味料B混合均匀,放入冷藏中腌1小时即可食用。


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