乡约大健康 | 女人的美容院，男人的加油站，你会这道美食的正确做法吗？

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今天给大家带来一种海鲜的制作，鱿鱼的做法，鱿鱼是一种非常有营养的海产品，对身体非常好，富含大量的蛋白质，氨基酸和维生素，经常吃鱿鱼，还能做到滋阴补肾的作用，对男人女人的身体都非常好，今天给它配上了韭菜，韭菜也是一种温性食物，具有活血补气的作用，韭菜搭配鱿鱼，不但可以提升鱿鱼的鲜味儿，还可以提高鱿鱼的营养价值，这两种搭配还能提高食欲，使人开胃/

3.然后我们准备锅，锅中加入适量的水，大火将水煮沸，将鱿鱼放入锅中，大悦住五分钟左右即可捞出。

4.将焯过水的鱿鱼放入凉水中过滤一下，然后将鱿鱼捞出，放入盆中控干水分，放置备用。5.然后我们准备炒锅，将韭菜洗净用刀切成段，在锅中加入适量的油，在油温大约五成热时，将切好的韭菜放入锅中，均匀翻炒。

6.翻炒5分钟左右，将控干水分的鱿鱼放入锅中，继续均匀翻炒，然后加入适量的盐，继续翻炒。

7.焯水过后的鱿鱼非常好熟，翻炒几下就可以了，即可出锅。