村品汇 | 冀王村苹果

村品汇 | 冀王村苹果

冀王村的苹果好，远近闻名。

冀王村苹果果肉清脆香甜，果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。在降血脂、降血压、预防癌症、强化骨骼等方面有一定益处。中医认为它可生津润肺，健脾开胃。

冀王苹果来自山东省阳谷县寿张镇冀王村，有生态水果之乡的美称。 该村远离城市喧嚣，风景宜人，气候温和，自然生态优美，土壤适合果树种植，果林覆盖率达到85.5%以上。冀王村从七十年代开始，历经几十年不断改良新果品种，扩大种植面积，形成以苹果、杏、桃、、梨、李子、山楂、草莓、葡萄等种植产业。从三月份冬去春来，杏花、梨花、桃花、苹果花依次盛开，形成“一花独开不是春，百花争艳香满园”的盛景，整个村庄就是一个天然的“大氧吧”。

仲秋佳节即将来临，又想起来了小时候常吃的冀王苹果，我们那里好多村都有苹果园，以冀王村的苹果最好吃！远近闻名！

还记得小时候常吃、远近闻名的冀王村的苹果吗？

——乡约·村品汇

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