查看: 2015|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

御龙阁 新茶抢鲜上市!雨前一级碧螺春150G 高山绿茶叶

[复制链接]

148

主题

0

听众

148

积分

列侯

Rank: 2Rank: 2

乡约币
307 枚
乡约宝
0 枚
最后登录
2011-1-29
注册时间
2011-1-28
跳转到指定楼层
楼主
mr嚣张   发表于 2011-1-29 15:14:49 |只看该作者 |倒序浏览
品茗要点:先注85度左右矿泉水入杯,后投茶,以免茶毫泛起,玻璃杯或白瓷杯冲泡。

雨前标准一级茶青,虽没有明前茶那样白毫显露,但口感鲜醇,价格实惠。
本店碧螺春均产于福建北部高山福鼎,口感品质很好,都是适合日常饮用比较实惠的品种.

图片为实物拍摄,真正的高山碧螺春!好茶实惠价,2大电子商务网站唯一一家钻石专业茶庄,信誉保证!



茶青放大,以便茶友观看:虽然不起眼,口感醇厚,汤水鲜美!




茶叶泡开后:





产自海拔850米的福鼎高山,采集标准茶青,茶芽细嫩.明前碧螺春条索紧结,蛾曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛,银白隐翠.冲泡时螺形茶叶犹如雪片飞舞,慢慢舒展,叶底嫩绿后转为嫩黄,味道清雅,经久不散.汤色清晰、碧绿,闻之清香,深吸浓醇,入口回甘;别有一种高山茶叶特有的味道. 碧螺春因其碧绿澄清,形似螺旋,产于春季而得名.

品尝高级碧螺春颇有情趣.品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶.或用70~80°C的开水冲泡.当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人.茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观.饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得.

细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚.优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础.如今,碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区,远销美国、德国、比利时、新加坡等国家.碧螺春茶区每到采茶季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里.真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”.


绿茶基本常识:
关于绿茶的香味和冲泡次数:绿茶是不发酵茶,是保持茶叶本身味道最完整,营养元素破坏最少的茶叶,绿茶是不耐泡的,品的就是那种清香和甘醇。
采摘时间越早的茶越好:一般来说,的确是这样,真正最好的茶叶是在开采后10天到清明这个时间段,绿茶要求很高,气候是关键,雨水,日照都会有影响,所以不同时间段采摘的茶叶是有区别的,但清明前的茶叶一般区别不大。清明过后,一般不做好茶,要做都做中低端绿茶,所以好绿茶,建议看准一批茶,可以适当储存,以免抱撼。
一味的追求茶汤的碧绿:绿茶制作过程有个杀青工艺,要经过高温干燥处理(要不然没办法喝,涩味重,无法保存,鲜叶采摘下来要求是当天晚上就要做成成品),而且按绿茶分类不同,处理工艺会不同,杀青轻重会不同,所以有些品种的茶叶汤色要绿些,比如竹叶青,微杀青,龙井的汤色就要黄一些,杀青重些。不论是什么茶叶,都不可能汤色是碧绿,除非是加了色素。

关于绿茶的涩味:绿茶都是不发酵茶,带涩味,上等绿茶泡出来有股清香的味道,越嫩的茶叶涩味越小。茶叶中含有的大量茶多酚对茶叶涩味有重要作用,茶叶越老,涩味越重。

茶叶越新越好:新茶上市,很多朋友喜欢尝个鲜,无可厚非。。但是要保重身体,特别是刚买的现炒茶不要马上喝。从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指制做下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被完全氧化,如果长时间大量的喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
绿茶的冲泡和冲泡器具:绿茶由于其嫩度和造型,适合用白瓷杯或玻璃杯冲泡,水温85度左右,一般是先放3-5克茶叶在杯底,用热水浸过一分钟,再注入三分之二杯水,头杯水,二杯茶,绿茶第二泡滋味最好,如是甘露,碧螺春这类带茶毫的绿茶,需要先注水,后投茶,以免茶毫泛起。

绿茶,集天气之灵气,采日月之精华,融会于那小小芽尖。。常饮之,修身养性,保肝护目,消渴解暑,防癌抗衰,除油去肥腻。


百年御龙茶业有限公司,茶叶从定点茶园――直接到顾客手中,实现最短通路,一手货源,打造最实惠价格。
御龙阁牌铁观音,出自内安溪传统铁观音茶区,海拔600-1200米的高山正宗铁观音,醇厚甜鲜,饮时甘滑,悠长之茶韵味,乃中国悠久茶文化的突出体现!
数百年传承的地道工艺,不断精进,正宗内安溪高山铁观音,供君品鉴
御龙阁牌铁观音出自内安溪传统铁观音乌龙茶产区,传统茶区特点:1、传统茶区本身气候环境就是最适合铁观音茶树生长的,红土,海拔高,湿度大,日夜温差大大,这些都是出好茶青之必备条件
2、高海拔地区,海拔高,茶叶品质好,自然环境是适

0.jpg (71.29 KB, 下载次数: 131)

0.jpg

1.jpg (112.39 KB, 下载次数: 131)

1.jpg

2.jpg (60.28 KB, 下载次数: 121)

2.jpg

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

会馆建立|家乡投稿|联谊投稿|商业投稿|公益投稿|Archiver| 乡约网 ( 沪ICP备12021112号-1 )     

GMT+8, 2025-4-26 00:40 , Processed in 0.498733 second(s), 29 queries , Gzip On. Powered by Discuz! X2.5 © 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部